40 р.
Компании: | 8 093 |
Товары и услуги: | 2 081 |
Статьи и публикации: | 158 |
Тендеры и вакансии: | 27 |
Шнитт-лук (лук-резанец) - родственник зеленого лука. У него тонкие, ароматные и не слишком острые зелёные перышки. Шнитт-лук не стоит подвергать тепловой обработке: пропадет и аромат, и хрустящая текстура. А в свежем виде его кладут в салаты, супы, овощные рагу, яичницу. Мелко нарезанным шнитт-луком можно украсить любое готовое блюдо. Нередко его даже заготавливают на зиму: на Кавказе - сушат, а в Сибири - солят